Seja sozinho ou com os amigos e familiares, muitas pessoas gostam de cozinhar, descobrindo e preparando pratos novos ou versões diferentes daqueles que estão acostumados.
Cozinhar é um hobby bem interessantes, que ajuda em vários aspectos, já que, além de comer de maneira mais saudável, ao preparar sua própria comida você estimula seu cérebro. Afinal, para cozinhar é preciso fazer e prestar atenção em várias atividades ao mesmo tempo.
Ainda assim, muitas vezes as pessoas ficam com preguiça de se aventurar na cozinha, principalmente pela dificuldade de fazer alguns pratos e pela louça que fica para ser lavada depois. Nesse artigo, vamos ver algumas receitas de pipoca doce rápidas e fáceis de serem feitas, ideal para acompanhar aquela sessão cinema em casa.
Como fazer pipoca doce
Essa receita de pipoca doce foi retirada do site Tudo Gostoso, plataforma que disponibiliza muitas receitas de maneira gratuita. O tempo de preparo dela é de aproximadamente 20 minutos e o tamanho da porção depende da quantidade de pipoca que você colocar.
Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de óleo;
- 5 colheres (sopa) de milho para pipoca;
- 5 colheres (sopa) de açúcar;
- 3 colheres (sopa) de água;
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó.
Modo de fazer
Em uma panela grande e funda, adicione o óleo, o milho, o açúcar, a água e o chocolate. Você pode usar a pipoqueira ou outra panela que servir. Tampe-a e desligue quando o tempo entre os estouros dos grãos for maior que 2 segundos, e aguarde que todos estourem. Após isso, é só tirar da panela e servir.
Pipoca doce gourmet: novidade interessante
As pipocas doces gourmets são a mais nova sensação do momento, e servem até mesmo de lembrancinha em festas, especialmente aniversários infantis. Veremos a seguir uma receita de pipoca doce gourmet de leite ninho, retirada do site Amando Cozinhar, que dá dicas gastronômicas e posta várias receitas para os internautas.
Ingredientes para a pipoca
- 1 xícara de milho de pipoca;
- 2 colheres (de sopa) de óleo.
Modo de fazer a pipoca
Em uma panela grande e funda, leve a pipoca e o óleo ao fogo médio, mexendo sempre até que o milho comece a estourar. Quando começar a estourar muito, tampe a panela, abaixe o fogo e aguarde até que todos os grãos estourem, mexendo a panela de vez em quando para não queimar.
Nessa receita, também é possível usar pipoca de microondas, com ou sem sal, desde que não sejam sabores fortes, como pizza, manteiga, ou outros. Entretanto, a recomendação é fazer sua própria pipoca, já que assim ela ficará sequinha e crocante.
Ingredientes para a cobertura gourmet de leite ninho
- 1 xícara de açúcar;
- 1/2 de xícara de água;
- 1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina, com ou sem sal;
- 1/2 xícara de Leite Ninho ou outro leite em pó.
Modo de fazer a cobertura gourmet de leite ninho
Em uma panela grande e funda, coloque o açúcar, a água e a manteiga ou margarina, misturando sempre em fogo médio até ter uma calda meio amarelada. Ao chegar nesse ponto, adicione imediatamente as pipoca já pronta e mexa, até que que todos os grãos estejam cobertas com a calda. Retire da panela e misture com o leite em pó.
Conclusão
Além de ser uma delícia, a pipoca doce pode ser uma ótima forma de iniciar um empreendimento. Já pensou montar uma loja de pipocas de vários sabores? Este pode ser o ponto de virada em sua vida financeira.